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苏州南环桥市场:夏季到来 小龙虾量增价跌

发布时间:2019-11-30 02:46编辑:供求信息浏览(192)

      
        随着夏天的到来,吃小龙虾模式再度开启,目前小龙虾已经进入消费旺季,亲民的价格引得“吃货们”纷纷尝鲜。受需求量增加的因素,最近小龙虾的上市量翻倍增加,最高时达到100吨以上,少时也有80吨。小龙虾的价格是一路走低,4月初时小龙虾最高平均价还在72元/公斤,到4月底小龙虾均价已下跌至50元/公斤。进入5月份后,小龙虾的价格更是连连下跌,批发价从50元往下走至46元,又滑落到40元/公斤,价格下跌了13%;与4月初价格相比,下跌了44%;与去年同期价格相比,下跌了15%。南环桥市场里的龙虾主要货源于苏北和安徽等地,据了解,今年龙虾产量高,加上目前正值小龙虾的大量上市期,市场上龙虾多了,价格就下降了。后期预测,随着小龙虾上市量的增加,其价格还有下行的空间。
    随着旺产期逐渐到来,身价一直维持高位的河虾与基围虾,最近一段时间价格也出现下跌。比如河虾5月初平均价还在90元/公斤,到目前为止,批发价已下跌至65元/公斤,环比,下跌了28%。基围虾的价格也是如此,批发价从月初的62元/公斤下跌至现在的43元/公斤,跌幅是31%。
    这两天鲫鱼的价格小幅回落至19.70元/公斤,但与月初价格环比,涨幅在16%,继续呈量少价高态势。按照往年上市行情,预计到六月份新一批货源量补充上市后,鲫鱼价格会有大幅回落的可能。
     
     
     

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